
En bagebog om surdej helt fra bunden. For alle bageglade, der gerne vil give sig i kast med at bage med surdej
Henter beholdningsoplysninger
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret (nogle i farver)
Sprog
dansk
Emnetal
64.12
Bidragsydere
ISBN
9788740671001
Udgave
1. udgave, 4. oplag (2024)
Omfang
240 sider
Forlag
Turbine
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
På hjemmesiden
- Nyhed
Sol- og sommerstress? 10 fagbøger til projekter i skyggen
Hører du til den oversete gruppe, som har det pres med sommer? Vi har fundet 10 gode fagbøger til hyggelige indendørsprojekterLæs mere
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Det er moderne at bage med surdej for tiden, og denne grundbog er en grundig, informativ hjælp til både nybegyndere og mere erfarne. At bage med surdej ser ud til at være en kunst i sig selv; der er dog mange gode trin-for-trin-billeder undervejs i bogen. Det er en kvalitetsbog med godt omslag og tykt papir