
- Bog
Vildplukket : spiselige urter, blade, blomster, bær og svampe fra naturen
Af Niki Sjölund (2023)
Naturen bugner af vilde planter, som kan bruges i madlavningen. Det gælder bare om at have øje for mulighederne, og denne bog hjælper naturinteresserede madører på vej
Henter beholdningsoplysninger
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emnetal
57.2
Bidragsydere
Beskrivelse
Indhold: Sådan tænker en sanker ; Udstyr ; Sankning ; Sankerens flora ; Konservering ; Stikordsregister
Originaltitel
Vildplockat
ISBN
9788740692068
Udgave
1. oplag (2023)
Omfang
173 sider
Forlag
Turbine
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
På hjemmesiden
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Flot og veltilrettelagt bog, som giver god inspiration til at samle spiselige ting fra naturen. Bogen er tilpasset danske forhold, dog skinner det svenske forlæg igennem enkelte steder